วิธีรักษากระเทียมก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใดที่จะปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงต้องเตรียมตัวอย่างไรและดูแลรักษาเตียงก่อนปลูกอย่างไร? วิธีการปลูกกระเทียม บำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวดูเหมือนเป็นเรื่องเล็กน้อยสำหรับคนทำสวนที่มีประสบการณ์ ผู้เริ่มต้นมักมีคำถามมากมายเกี่ยวกับการกำหนดเวลาที่แน่นอน การเตรียมวัสดุปลูก และเตียง เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีในครั้งแรก เรามาดูเทคโนโลยีการปลูกผักรสเผ็ดในสวนของคุณกันดีกว่า
เมื่อใดที่ควรปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง: จังหวะเวลา
ชาวสวนแต่ละคนกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงเป็นรายบุคคล ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค โดยปกติแล้ว กระเทียมฤดูหนาวจะปลูกสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งที่คาดไว้ ดินในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงควรรักษาความอบอุ่นไว้ที่ประมาณ +10 o C คุณสามารถปลูกกานพลูหรือเมล็ดพืชในดินที่เย็นกว่าก่อนฤดูหนาว แต่ไม่ควรแช่แข็ง
การเลือกวันที่ดังกล่าวอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าก่อนเริ่มฤดูหนาววัสดุปลูกต้องมีเวลาในการหยั่งราก ปลายฤดูใบไม้ร่วงมาพร้อมกับอากาศที่เย็นสบาย มีเพียงโลกเท่านั้นที่กักเก็บความร้อน สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกระเทียมในการพัฒนารากแทนที่จะเป็นลำต้นสีเขียวเหนือพื้นดิน หากปลูกเสร็จในต้นฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะเติบโตไปพร้อมกับราก เนื่องจากภายนอกยังอบอุ่นอยู่ ในฤดูหนาว พื้นที่สีเขียวจะแข็งตัวหรือหายใจไม่ออกภายใต้เปลือกน้ำแข็ง
วันที่ปลูกฤดูหนาวโดยประมาณในภูมิภาคต่างๆมีดังนี้:
- โซนกลาง - วันสุดท้ายของเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
- ทิศใต้ – วันสุดท้ายของเดือนตุลาคมและเดือนพฤศจิกายนทั้งหมด
- ภาคเหนือ - สิบวันที่สองของเดือนกันยายนสิ้นสุดด้วยวันแรกของเดือนตุลาคม
ตามความเชื่อที่นิยม คนเฒ่าคนแก่พยายามส่งกระเทียมไปที่สวนในฤดูใบไม้ร่วงก่อนวันหยุดคริสตจักรของการขอร้อง
วิดีโอพูดถึงช่วงเวลาในการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง:
วิธีเตรียมกระเทียมสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมกระเทียมสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง คุณจำเป็นต้องรู้ว่าผักรสเผ็ดนั้นปลูกมาจากอะไร วัสดุต่อไปนี้ใช้สำหรับการขยายพันธุ์:
- ฟัน. วัสดุปลูกได้มาจากส่วนหัวโดยแบ่งออกเป็นส่วน ๆ สำหรับการปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง กานพลูไม่ได้มีประโยชน์เสมอไป เนื่องจากมีขนาดค่อนข้างใหญ่ หากต้องการปลูกสวนขนาดใหญ่ก่อนฤดูหนาวคุณจะต้องใช้หลายหัว
- เมล็ดพืช ผู้ปลูกผักเรียกสิ่งนี้ว่าหลอดวัสดุปลูก คุณสามารถปลูกเมล็ดเองได้หากคุณไม่เด็ดลูกศรจากต้น
การปลูกพืชจากกานพลูง่ายกว่า แต่เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะต้องเริ่มกระเทียมอีกอันเนื่องจากโรคสะสมในวัสดุปลูกดังกล่าว มันยากกว่าด้วยหลอดไฟ แต่ทุก ๆ ปีจะมีการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ
การเตรียมกานพลูสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเป็นไปตามกฎต่อไปนี้:
- เลือกเฉพาะหัวที่มีขนาดใหญ่และไม่เสียหายเท่านั้น ใช้มือแบ่งหัวหอมออกเป็นกานพลู ระวังอย่าให้เปลือกเสียหาย ต้องแน่ใจว่าได้แยกส่วนล่างออกแล้ว
- มีพันธุ์ที่ไม่หน่อ หัวอาจประกอบด้วยกลีบหลายแถว สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้เฉพาะกลีบของแถวแรกด้านนอกเท่านั้น
ตรวจสอบฟันที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวัง อันที่เสียหายก็โยนทิ้งไป กำจัดฟันซ้อน
ในการเตรียมหัวสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว คุณต้องรู้วิธีการปลูกก่อน หากไม่มีเมล็ดที่เตรียมไว้ จะมีการปลูกกานพลูในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิขนจะงอกออกมา คุณไม่สามารถเลือกผักใบเขียวเป็นอาหารได้ เมื่อเวลาผ่านไป ลูกศรจะปรากฏขึ้น บิดตรงปลายเหมือนโดนัท ในฤดูร้อนจะมีก้านช่อดอกปรากฏขึ้น
ลูกศรถูกถอนออกในฤดูใบไม้ร่วง สัญญาณจะเป็นใบเหลือง อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถเปิดรับแสงมากเกินไป ไม่เช่นนั้นหลอดไฟจะทะลุเปลือกบางๆ และพังทลายลงกับพื้น เพื่อหลีกเลี่ยงการหยิบเมล็ดที่ไม่สุกโดยไม่ตั้งใจ ชาวสวนจึงผูกผ้ากอซไว้รอบหัวก้านช่อดอก แม้ว่าหัวผักกาดจะทะลุเปลือกออกไป แต่พวกมันก็จะยังคงอยู่ในถุง
สำคัญ! หากปลูกหัวกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูร้อนพวกมันก็จะไม่โตเต็มหัว ในฤดูกาลแรกจากเมล็ดจะมีหัวกลมเล็ก ๆ ซึ่งเป็นหัวที่มีฟันเดียว ต้นกล้าที่ได้จะถูกปลูกอีกครั้งก่อนฤดูหนาวและเฉพาะในฤดูกาลที่สองเท่านั้นที่กระเทียมหัวโตจะเติบโต
วิธีรักษากระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนปลูก
การรักษากระเทียมด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยปกป้องหัวจากความเสียหาย ผู้ปลูกผักแต่ละคนมีวิธีฆ่าเชื้อเป็นของตัวเอง สามารถใช้ตัวเลือกต่อไปนี้:
- แช่ฟันไว้ 20 นาทีด้วยสารละลายของยา Maxim
- การแช่ใน Fundazol ช่วยฆ่าเชื้อวัสดุปลูกได้อย่างน่าเชื่อถือ เวลาในการแกะสลักกานพลูและวิธีการเตรียมสารละลายอธิบายไว้ในคำแนะนำในการเตรียม
- การรักษาที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการแช่กานพลูเป็นเวลา 30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู
- เมื่อใช้คอปเปอร์ซัลเฟตเตรียมสารละลายฆ่าเชื้อจากผง 10 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร เวลาในการดองคือ 30 นาที
- ผลลัพธ์ที่ดีจะได้จากการแช่กานพลูเป็นเวลา 10 นาทีในสารละลาย Fitosporin
- ในบรรดาวิธีการดั้งเดิม สารละลายที่ประกอบด้วยน้ำ 1 ลิตรและ 2 ช้อนโต๊ะเป็นที่นิยม ล. เกลือในครัว แช่ฟันไว้ 30 นาที
เมื่อเตรียมหัวสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใช้สารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แช่เมล็ดไว้ 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นจึงทำให้แห้งเล็กน้อย มีอีกสูตรพื้นบ้านที่ใช้น้ำเกลือ ละลาย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำสองลิตร ล. เกลือจุ่มหัวเป็นเวลา 3 นาที ในขณะที่กำลังดองเมล็ด ให้เตรียมสารละลายอื่นจากน้ำ 2 ลิตรและ 1 ช้อนชา คอปเปอร์ซัลเฟต หัวที่ถอดออกจากน้ำเกลือจะถูกส่งไปดองเป็นเวลา 3 นาทีในสารละลายใหม่
วิดีโอพูดถึงการเตรียมกระเทียมเพื่อปลูก:
การเตรียมดินสำหรับปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง
เริ่มเตรียมดินสำหรับปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงล่วงหน้าอย่างน้อยสองสัปดาห์เพื่อให้ดินมีเวลาอัดตัวเล็กน้อย ดินที่หลวมเกินไปไม่เป็นที่ยอมรับในการปลูกกระเทียม เมื่อแผ่นดินโลกสงบลง มันจะดึงดูดวัสดุปลูกให้ลึกมากขึ้น
เตียงจัดวางในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดคือจากเหนือจรดใต้ ดินถูกขุดขึ้นมาจนลึกประมาณดาบปลายปืนจอบ รากของวัชพืชจะถูกกำจัดออกจากพื้นดินและกำจัดก้อนหินขนาดใหญ่ ผักรสเผ็ดเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่างและอุดมสมบูรณ์ มีความเป็นกรดเป็นกลาง และมีการซึมผ่านของน้ำและออกซิเจนได้ดี หากดินหนักให้เติมทรายระหว่างการขุด ความเป็นกรดจะลดลงด้วยมะนาวหรือชอล์ก
วิธีไถพรวนดินก่อนปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ร่วงศัตรูพืชทุกชนิดจะซ่อนตัวอยู่ในพื้นดิน ดินอาจมีสปอร์ของเชื้อราและเชื้อโรคอื่นๆ เพื่อเป็นการป้องกัน ไม่กี่วันก่อนปลูก ให้รดน้ำทั้งเตียงด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% หากคุณเทจากบัวรดน้ำ ของเหลว 1 ถังก็เพียงพอสำหรับ 2 ตารางเมตร ในวันที่ปลูก เม็ดยูเรียประมาณ 20 กรัม/ตร.ม. จะถูกกระจายไปทั่วพื้นผิวของเตียงและรดน้ำด้วยน้ำสะอาดจากกระป๋องรดน้ำที่อยู่ด้านบน
ปุ๋ยกระเทียมเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
ในระหว่างการเตรียมเตียงจะมีการใส่ปุ๋ยกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงในอัตรา 1 ตร.ม.:
- ปุ๋ยหมักพีทหรือฮิวมัส - 1 ถัง
- เถ้า - 1 แก้ว;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- โพแทสเซียมซัลเฟต – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ปุ๋ยจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับดินหลังจากกำจัดรากหญ้าและเศษซากพืชออกไปแล้ว
ความสนใจ! ปุ๋ยสดไม่สามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ หัวกระเทียมจะหลุดออกมา ในฤดูหนาวพืชผลจะไม่ถูกเก็บไว้อย่างดี
วิธีปลูกกระเทียมอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง
กฎทั่วไปสำหรับการปลูกกระเทียมลงดินในฤดูใบไม้ร่วงมีขั้นตอนต่อไปนี้:
- คำนึงถึงกฎของการปลูกพืชหมุนเวียนเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเตียง
- เตรียมดิน
- กระบวนการปลูกวัสดุ
- ร่องถูกตัดบนเตียงสวนตามรูปแบบการปลูก
- ปลูกกานพลูฟันเดี่ยวหรือหัว;
- โรยด้วยดิน
ในพื้นที่หนาวเย็น เตียงจะถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดินแบบออร์แกนิกสำหรับฤดูหนาวเพิ่มเติม คุณสามารถวางกิ่งไม้เล็กๆ ไว้ด้านบนเพื่อดักจับหิมะได้
จากนั้นคุณสามารถปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงได้
การปลูกผักรสเผ็ดก่อนฤดูหนาวจะคำนึงถึงการปลูกพืชหมุนเวียน กระเทียมจะเจริญเติบโตได้ดีหลังจาก:
- พืชตระกูลถั่ว;
- กะหล่ำปลี;
- แตงกวา;
- บวบ;
- ปุ๋ยพืชสด ไม่รวมข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต
ผักรสเผ็ดเจริญเติบโตได้ดีโดยเฉลี่ยรองจากพืชสวนอื่นๆ ข้อยกเว้นคือแครอท สมุนไพร และหัวไชเท้า
ความสนใจ! คุณสามารถปลูกกระเทียมในที่เดียวก่อนฤดูหนาวได้เพียงสองปีติดต่อกัน
กระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงจะปลูกได้ลึกแค่ไหน?
กานพลูฝังอยู่ในดินประมาณ 10 ซม. ผู้ปลูกผักมีกฎสองข้อในการปลูกในฤดูหนาว:
- ความลึกถูกกำหนดโดยความสูงของกานพลูโดยเพิ่มผลลัพธ์ 5 ซม.
- ตามกฎทั่วไปอันดับสอง ความลึกจะคำนวณโดยการคูณด้วย 3 ความสูงของกานพลู
กานพลูแช่อยู่ในพื้นดินจากล่างลงล่าง
เมื่อปลูกก่อนฤดูหนาวไม่ควรฝังหัวไว้ลึก เมล็ดหว่านในร่องลึก 3 ซม. และคลุมด้วยดินด้านบน เตียงสวนไม่ได้รดน้ำ ก่อนถึงฤดูหนาว พืชผลจะถูกคลุมด้วยฟางหรือวัสดุคลุมดินอื่นๆ
ในเดือนกรกฎาคม หัวจะเติบโตเป็นหัวฟันซี่เดียวที่เต็มเปี่ยม หัวถูกขุดขึ้นมาและทำให้แห้งในที่ร่ม ก่อนฤดูหนาวจะมีการปลูกกลีบเดี่ยวเพื่อผลิตหัวกระเทียมสำหรับฤดูกาลหน้า ความลึกของการแช่หลอดไฟในพื้นดินไม่เกิน 4 ซม. สำหรับฤดูหนาวเตียงที่มีหลอดไฟแบบฟันเดียวคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน
โครงการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง
โครงการปลูกกานพลูก่อนฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการตัดร่องยาว เหลือช่องว่างระหว่างแถวประมาณ 30 ซม. เพื่อให้สะดวกในการกำจัดวัชพืชด้วยจอบ ถ้าเตียงยาวมาก แม้แต่ร่องก็ตัดยาก ผู้ปลูกผักใช้เชือกขึงเป็นเครื่องหมาย
สามารถปลูกกานพลูลงในหลุมได้หากเตียงมีขนาดเล็ก เจาะรูด้วยไม้พายหรือบีบคอขวดออก ระยะห่างระหว่างฟันประมาณ 10 ซม.
เมื่อปลูกกระเทียมด้วยเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเว้นระยะห่างระหว่างหัวได้ 2 ซม. แต่ไม่เกิน 10 ซม. มีการปลูกกลีบเดี่ยวในฤดูหนาวในลักษณะเดียวกับกลีบกระเทียม
การดูแลหลังลงจอด
ในฤดูใบไม้ร่วง กระเทียมที่ปลูกไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลมากนัก แต่ต้องเตรียมการเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว หลังจากปลูกกานพลูและกานพลูแล้ว มักจะไม่รดน้ำเตียง ฝนตกพอดี.. หากฤดูใบไม้ร่วงแห้งดินสามารถชุบดินได้เล็กน้อยด้วยบัวรดน้ำเพื่อให้หัวหยั่งรากเร็วขึ้น
ในฤดูหนาว เตียงในสวนจะต้องมีฉนวน กฎนี้ใช้ไม่ได้เฉพาะกับผู้อยู่อาศัยในภาคใต้เท่านั้น ในพื้นที่อื่นๆ ด้านบนของเตียงปูด้วยหญ้าคลุมหญ้าที่ทำจากฟาง ใบไม้ และกิ่งไม้เล็กๆ ในฤดูใบไม้ผลิ สารอินทรีย์ขนาดใหญ่จะถูกกำจัดออกไป คลุมด้วยหญ้าอย่างดีไม่จำเป็นต้องกวาดออก อินทรียวัตถุจะทำหน้าที่เป็นปุ๋ย ป้องกันการระเหยของความชื้น และยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช วัสดุปลูกที่รอดพ้นจากบ่อฤดูหนาวสามารถระบุได้ด้วยถั่วงอกสีเขียวที่โผล่ออกมาจากใต้คลุมด้วยหญ้าในฤดูใบไม้ผลิ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำกระเทียม เป็นครั้งแรกที่ความชื้นในพื้นดินเพียงพอหลังจากหิมะละลาย ทันทีที่เตียงเริ่มมีคราบหลังจากการอบแห้งให้ทำการคลายครั้งแรก อย่ารอช้า มิฉะนั้นพืชผลอาจหายใจไม่ออก
บทสรุป
การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวรวมถึงการดูแลสวนเป็นกระบวนการง่ายๆ การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ง่ายๆ ของเทคโนโลยีการเกษตรก็เพียงพอแล้ว และผักรสเผ็ดจะให้รางวัลแก่คุณด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีรายการที่คล้ายกัน
เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพและเอื้อเฟื้อ คุณจำเป็นต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยของการปลูก: เลือกสถานที่ที่เหมาะสม ทำตามขั้นตอนการปลูกเพื่อฟื้นฟูดิน เตรียมดิน เลือกต้นกล้าที่เหมาะสม ปลูกอย่างเหมาะสมและให้ปุ๋ยแก่พืช จากนั้นให้ปุ๋ยเป็นประจำ ดูแลเตียง
กระเทียมไม่มีปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษเนื่องจากเป็นพืชฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่สามารถรับมือกับปัจจัยลบมากมายได้อย่างอิสระ อย่างไรก็ตามเพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีรสชาติอร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องทำงานกับต้นกล้า
วิธีเก็บเกี่ยวกระเทียมคุณภาพสูง
กานพลูกระเทียมที่มีกลิ่นหอมเผ็ดได้มาจากพืชฤดูหนาว พวกมันเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนมีนาคมและทำให้สุกตลอดฤดูร้อน โดยได้รับน้ำผลไม้และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ หัวกระเทียมมีแกนกลางและมีกลีบหนาแน่นขนาดใหญ่อยู่รอบ ๆ เป็นกระเทียมชนิดนี้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อทำการรูต
การเก็บเกี่ยวที่ดีนั้นได้มาจากการงอกของฟันขนาดใหญ่ แต่เพื่อไม่ให้รสชาติและคุณสมบัติอะโรมาติกของพืชหายไปบางครั้งต้นกล้าจำเป็นต้องได้รับการต่ออายุและเจือจางด้วยการขยายพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมจะเติบโตผ่านหัว เป็นผลให้ในฤดูใบไม้ร่วงจะได้หัวอ่อนที่มีฟันหลายซี่เล็ก ๆ พวกเขาไม่มีคุณสมบัติเผ็ดสูงส่งเช่นกระเทียมขนาดใหญ่ แต่เพิ่มความคมและความเผ็ดร้อนให้กับจานและเมื่อต้นกล้าทำให้น้ำกระเทียมสดชื่นการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกที่ได้รับเป็นต้นกล้าไม่ได้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร แต่ปลูกไว้สำหรับพืชฤดูหนาวทั้งหมด การเก็บเกี่ยวที่ดีจากต้นกล้าดังกล่าวจะเกิดขึ้นในปีที่สองเท่านั้น
ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง กระเทียมฤดูหนาวจะปลูกในเดือนตุลาคมหลังจากฤดูร้อนของอินเดีย ซึ่งมีอุณหภูมิเย็นลง กานพลูที่ปลูกจะหยั่งราก แต่ไม่มีเวลางอกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในฤดูใบไม้ผลิพืชจะเริ่มมีความเขียวขจีในช่วงต้นและสุกงอม
วิธีเลือกกระเทียมที่ดีสำหรับต้นกล้าในฤดูหนาว
เลือกเฉพาะหัวใหญ่ที่แห้งทั้งตัวหนาแน่นและไม่มีอาการของโรค ผลไม้ที่น่าสงสัยหลวมและมีสีเข้มทั้งหมดไม่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์ หัวแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ แต่ไม่ได้ปอกเปลือก ฟิล์มธรรมชาติช่วยปกป้องฟันกระเทียมไม่ให้แห้ง เน่าเปื่อย และจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ควรทิ้งกานพลูขนาดเล็กและบางทั้งหมด กระเทียมนี้จะมีประโยชน์ในห้องครัว เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกชิ้นที่มีฟิล์มเสียหายมีโอกาสที่พวกมันจะไม่อยู่ในดินในฤดูหนาว
ควรแยกหัวหอมออกเป็นชิ้น ๆ 2-3 วันก่อนปลูก มิฉะนั้นแปลงรากอาจแห้งและสูญเสียความสามารถในการงอก
เพื่อให้แน่ใจว่ากานพลูไม่ติดเชื้อราที่อาจเกิดขึ้นในดินหลังปลูกจะต้องฆ่าเชื้อ
วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำให้ฟันแห้งในเตาอบ ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระเทียมอบในน้ำผลไม้ของตัวเองมิฉะนั้นจะสูญเสียพลังและจะไม่งอก ในการย่างกระเทียมเพื่อฆ่าเชื้อคุณต้องมี:
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 40-42 องศา
- วางแผ่นอบด้วยแผ่นหนังแล้วกระจายกลีบกระเทียมลงไป
- อย่าปิดประตูเตาอบอย่างแน่นหนาเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้
- ตากกระเทียมให้แห้งประมาณ 9-12 ชั่วโมงโดยเปิดด้านต่างๆ
- ใส่ใจเรื่องความปลอดภัยหากเตาอบเป็นแบบแก๊ส
จะดีกว่าถ้าใช้เครื่องอบผ้าไฟฟ้าแบบพิเศษหรือเตาอบทอดโดยวางกระเทียมไว้บนพื้นผิว
อีกวิธีในการแปรรูปกระเทียมคือการล้างด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต คุณจะต้องทำสารละลายสีชมพูอ่อนในสัดส่วน 1 ช้อนชา ผงแมงกานีสต่อน้ำร้อน 10 ลิตร ควรแช่เมล็ดไว้ในองค์ประกอบนี้เป็นเวลา 10 ชั่วโมง
วิธีการรักษาที่ดีอีกอย่างหนึ่งคือขี้เถ้าด่าง ก็เพียงพอที่จะเจือจางขี้เถ้าไม้ธรรมดา 400 กรัมในน้ำ 2 ลิตรแล้วต้มองค์ประกอบเป็นเวลา 30 นาที หลังจากที่เย็นลงแล้ว คุณต้องใส่กลีบกระเทียมลงในของเหลวแล้วแช่ไว้ 2 ชั่วโมง วิธีนี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเหมาะสำหรับผู้สนับสนุนการแปรรูปพืชธรรมชาติ
หลังจากขั้นตอนการฆ่าเชื้อ กานพลูจะแห้ง
กำจัดโรคออกจากวัสดุปลูก
สูตรอาหารที่เสนอข้างต้นจำเป็นสำหรับวัตถุประสงค์ในการป้องกัน หากพบร่องรอยของโรคอย่างชัดเจนในกระเทียม ยังเร็วเกินไปที่จะอารมณ์เสีย คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งต้นกล้าไป คุณสามารถใช้ยา Fitosporin-M ในการรักษาได้ เจือจางในน้ำตามคำแนะนำและแช่เมล็ดไว้ครึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะปลูกกระเทียม จะต้องเทสารละลายนี้ลงในรูบนเตียงสวนด้วย
วิธีการรักษาทางเลือกคือแม็กซิม สารที่ใช้ในครัวเรือนเหล่านี้จะช่วยบรรเทาพืชจากโรคเชื้อราและแบคทีเรียและช่วยรักษาผลผลิตในอนาคต
อีกวิธีหนึ่งในการทำความสะอาดต้นกล้าเชิงนิเวศคือการล้างด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ขั้นตอนเสร็จสิ้นเป็นขั้นตอน:
- ขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสมเกลือ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือในครัวควรเจือจางในน้ำ 5 ลิตร ทิ้งกลีบกระเทียมไว้ในของเหลวนี้เป็นเวลา 2 นาที
- จากนั้นแช่กรดกำมะถันไว้ครึ่งชั่วโมง สารละลายทำจาก 1 ช้อนชา สารต่อน้ำ 10 ลิตร
มีความจำเป็นต้องต่อสู้กับรอยโรคบนวัสดุเมล็ดเนื่องจากการพัฒนาของโรคเชื้อราและแบคทีเรียในดินไม่เพียงคุกคามต้นกล้าที่เฉพาะเจาะจงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชใกล้เคียงด้วย เพื่อไม่ให้เสียการเก็บเกี่ยวทั้งหมด การแปรรูปจึงเป็นสิ่งจำเป็น
- ก่อนปลูกกระเทียม 2 สัปดาห์ดินจะถูกขุดและโรยด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า - 2 และ 1 ช้อนต่อตารางเมตรตามลำดับ ดินยังได้รับการปฏิสนธิอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยฮิวมัส เตียงที่เตรียมไว้จะได้รับอนุญาตให้หายใจและชำระตัวได้และหลังจากผ่านไป 14-16 วันกระเทียมก็จะถูกปลูกลงบนพื้น
- สองสามวันก่อนการเพาะเมล็ดดินจะต้องได้รับการบำบัดด้วยคาร์บาไมด์ (ยูเรีย) การบริโภคสารจะขึ้นอยู่กับ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อที่ดิน 2 ตารางเมตร ในสภาพอากาศแห้งหลังการบำบัดจะต้องรดน้ำดินอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- หากปลูกกระเทียมหลังมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ ดินจะต้องได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อกำจัดเชื้อราพืชที่อาจเกิดขึ้น สารละลายทำตามสูตรคลาสสิก: 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอปเปอร์ซัลเฟตเจือจางในน้ำอุ่น 2 ลิตร สารละลาย 10 ลิตร สามารถใช้ได้กับเตียงขนาด 2 ตารางเมตร
เจ้าของบางรายงดเว้นการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์และไม่ต้องการให้สารละลายเคมีเข้าไปในพืชผล หากคุณต้องการการรักษาดินตามธรรมชาติจากเชื้อรา ก่อนอื่นให้ปลูกเตียงด้วยความเขียวขจีแล้วจึงขุดขึ้นมาโดยทิ้งปุ๋ยหมักไว้ในดิน
การปลูก “ปุ๋ย” จะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคม – ต้นเดือนกันยายน ใช้เมล็ดมัสตาร์ด ข้าวโอ๊ต และถั่วลันเตาเป็นตัวช่วย พวกมันไม่ค่อยจะหว่านในแปลงกระเทียมในอนาคต (ในระยะห่างกันมาก) เมื่อคุณปลูกกระเทียม คุณควรมีหน่อยาว 20-35 ซม. ซึ่งประกอบด้วยพืชพรรณที่ถักทอ “ค็อกเทลวิตามิน” นี้จะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
เจ้าของรายอื่นแนะนำให้ "ยึด" ดินแดนที่มีข้าวไรย์ สิ่งสำคัญคือเตียงต้องไม่นั่งว่างและไม่มีวัชพืชรกเกินไป หญ้าดึงน้ำจากดินและทำให้โลกมีชีวิตอยู่ ในเวลาเดียวกัน วัชพืชมักมีพฤติกรรมก้าวร้าวและทำให้ดินหมดสิ้นอย่างมาก และบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมากที่จะกำจัดวัชพืช ดังนั้นที่ดินจึงหว่านด้วยผักใบเขียวและเมื่อถึงเวลาปลูกกระเทียมดินจะอยู่ในสภาพหลวมชื้นและพร้อมสำหรับการปลูกพืชฤดูหนาว
การดูแลหน่ออ่อน
เพื่อให้กระเทียมเติบโตอย่างแข็งแรงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน จะต้องกำจัดศัตรูพืชที่อยู่บนเตียงอยู่แล้ว คอปเปอร์ซัลเฟตยังใช้สำหรับสิ่งนี้ - สารละลาย 1 ช้อนชา สำหรับน้ำ 10 ลิตร ขอแนะนำให้เพิ่มสบู่เหลวลงในผลิตภัณฑ์นี้กระเทียมมีน้ำผลไม้ป้องกันและกลิ่นสังกะสีที่มีลักษณะเฉพาะช่วยไล่แมลงศัตรูพืชไม่เพียง แต่จากเตียงของมันเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจากบริเวณใกล้เคียงด้วย ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศ ผักกาดหอม และถั่ว ข้างๆ สมุนไพรรสเผ็ดซึ่งมักถูกศัตรูพืชโจมตี
อย่างไรก็ตามระวัง!พืชบางชนิดที่อยู่ติดกับกระเทียมมีผลเสียต่อผลผลิตผัก ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำให้ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม หัวบีท และแครอทข้างๆ
เพื่อให้ได้กระเทียมที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย ให้เลือกกลีบขนาดใหญ่สำหรับต้นกล้าอย่างระมัดระวัง ฆ่าเชื้อตามคำแนะนำ รักษาเตียง - และผลลัพธ์อาจเกินความคาดหมาย
วิดีโอ: วิธีการดองกระเทียมก่อนปลูก
ในที่สุด! เก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว และดูเหมือนว่าคุณจะถอนหายใจด้วยความโล่งอกได้เพราะฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว แต่ไม่ มันเร็วเกินไปที่จะผ่อนคลาย และคุณต้องเตรียมสวนของคุณสำหรับการแข่งขันเก็บเกี่ยวในอนาคต กิจกรรมเตรียมการอย่างหนึ่งคือการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือการเตรียมพื้นฐานของการเก็บเกี่ยวในอนาคตและดินอย่างเหมาะสมเพราะเป็นการกระทำดังกล่าวอย่างแน่นอนซึ่งจะเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
เป็นไปได้ที่จะสังเกตภาพมากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อชาวสวนโดยเฉพาะปลูกกระเทียมทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นพวกเขาก็คร่ำครวญถึงการเก็บเกี่ยวหัวกระเทียมเล็กๆ น้อยๆ ซึ่งในไม่ช้าก็เริ่มเน่าเสีย เป็นไปได้ยังไง ความพยายามมาก เสียเวลามาก เพื่อหลีกเลี่ยงช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์คุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้าและรับคำตอบสำหรับคำถามเร่งด่วนในฤดูใบไม้ร่วง: วิธีเตรียมกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงอย่างเหมาะสมก่อนปลูกและแปรรูป ตอนนี้เรามาพูดถึงเรื่องนี้โดยละเอียด
กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวกระเทียมที่ดีไม่ใช่แค่เพียงวัสดุปลูกที่แข็งแรงและเตรียมไว้เท่านั้น ที่ดินมีอิทธิพลอย่างมากต่อคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคต หากดินไม่ได้ถูกเตรียมและแปรรูปมาก่อน และสุ่มเลือกโดยไม่คำนึงถึงพืชที่ปลูกก่อนหน้านี้ คุณอาจไม่คาดหวังว่าจะได้ผลผลิตที่ดี
เพื่อเพิ่มผลผลิตกระเทียมควรเลือกพื้นที่ที่เคยปลูกพืชต่อไปนี้:
- กะหล่ำดอกและพันธุ์ต้นทั้งหมด
- ปุ๋ยพืชสด
- แตงกวา;
- ผักในตระกูลฟักทอง
- มันฝรั่งพันธุ์ต้น
- พืชตระกูลถั่ว;
- หัวผักกาด;
- แครอท.
ดินที่เพิ่งปลูกสิ่งต่อไปนี้สามารถปรับปรุงคุณภาพของการเก็บเกี่ยวได้:
- สีเขียวหลากหลายพันธุ์
- หัวไชเท้า;
- สมุนไพรหอม.
ดินหลังเก็บเกี่ยวเหมาะสำหรับปลูกกระเทียมโดยไม่ทำลายพืชผล:
- มะเขือเทศ;
- พริกหยวก;
- กระเทียม;
- มะเขือ;
- กะหล่ำปลีพันธุ์ปลาย
กระเทียมชอบแสงที่ไม่มีความเป็นกรดสูงและเป็นดินร่วนปน ในกรณีของดินที่เป็นกรด ที่ดินใต้กระเทียมสามารถทำให้เป็นกลางได้ กล่าวคือ ความเป็นกรดจะลดลง ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสม:
- แป้งโดโลไมต์
- มะนาวหลังจากกระบวนการ slaking;
- ชอล์กและหินปูน
- เถ้า.
ส่วนผสมหลายองค์ประกอบ 200 กรัมเพียงพอสำหรับแต่ละตาราง เมตรของดิน
จดจำ!
ทางที่ดีควรเลือกพื้นที่สำหรับปลูกกระเทียม โดยในฤดูใบไม้ผลิหิมะจะละลายก่อนและน้ำจะระบายออกอย่างรวดเร็ว
การเตรียมดิน
พื้นที่ที่เลือกได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส จากนั้นคุณต้องขุดดินและเตรียมพื้นที่สำหรับการหว่านกระเทียม พื้นที่ดังกล่าวไม่ควรเกิน 1 ม. และความสูงไม่ควรเกิน 0.3 ม.
หากเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน ดินจะถูกเตรียมในฤดูใบไม้ร่วงอย่างระมัดระวังมากขึ้น: จะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งคุณสามารถเตรียมตัวเองได้อย่างง่ายดาย เติมคอปเปอร์ซัลเฟต 5 ช้อนโต๊ะเต็มลงในถังน้ำร้อนแล้วคนทุกอย่างให้เข้ากัน ผลลัพธ์ที่ได้จะใช้ในการบำบัดพื้นที่ที่เลือกในอัตราผลิตภัณฑ์ 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของดิน
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตโดยปราศจากสารเคมี ควรใช้ปุ๋ยพืชสดและชื่อที่เข้าใจง่ายกว่าคือปุ๋ยสีเขียว พวกเขาเพิ่มการเข้าถึงความชื้นและแสงสู่ดินผ่านทางรากของพวกเขา และหน่อที่เติบโตอย่างรวดเร็วหลังจากถูกฝังลงในดินก็กลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์
ในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคม พื้นที่ที่เลือกจะถูกหว่านด้วยถั่วลันเตา ข้าวบาร์เลย์ มัสตาร์ดหรือถั่ว เมื่อต้นกล้าสูงประมาณ 30 ซม. จะต้องตัดหญ้าและฝัง เวลาที่มวลสีเขียวเปลี่ยนเป็นปุ๋ยจะเสร็จสิ้นก่อนเริ่มฤดูหนาวและสามารถปลูกกระเทียมในดินที่มีการปฏิสนธิอย่างทั่วถึง
จดจำ!
ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้เวลาเพียงหนึ่งเดือนเท่านั้น ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
ลงจอด
แน่นอนคุณต้องคำนึงถึงสภาพอากาศซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนปฏิทินของคนสวนได้ ดังนั้นการปลูกกระเทียมในดินตั้งแต่เนิ่นๆ อาจส่งผลให้มีหน่อสีเขียวปรากฏขึ้นซึ่งจะแข็งตัวในฤดูหนาวและทำลายพืชผลทั้งหมด และการปลูกช้าจะไม่ปล่อยให้กระเทียมสร้างรากซึ่งรับประกันว่าจะทำลายพืชด้วย
ไม่ควรปลูกกานพลูลงในดินโดยการกด การกระทำนี้อาจทำให้วัสดุปลูกเสียหายได้ ตามหลักการแล้วคุณต้องขุดหลุมเล็ก ๆ หรือคูน้ำแข็งลึก 5-6 ซม. แล้วคลุมด้านล่างด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส หลังจากเตรียมการดังกล่าวแล้ว ให้จัดกลีบกระเทียมอย่างระมัดระวังแล้วปิดด้วยชั้นดิน ระยะห่างระหว่างแถวที่จัดเรียงควรอยู่ระหว่างกระเทียม 20 ซม. และ 15 ซม.
หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ดินจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งรุนแรง ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียมวัสดุคลุมดินจากใบไม้ที่ร่วงหล่น หญ้าแห้ง หรือเศษฟางที่คลุมพืชกระเทียม เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ชั้นนี้จะถูกลบออกเพื่อเร่งให้ดินแห้งเร็วขึ้น
มาตรการเตรียมการใด ๆ จะต้องเริ่มต้นด้วยการตรวจสอบวัสดุปลูก หากคุณสังเกตเห็นความเสียหายที่มองเห็นได้หลายอย่าง จะเป็นการดีกว่าถ้าเปลี่ยนทั้งชุดด้วยอันที่ดีกว่า
วัสดุปลูกคุณภาพสูงช่วยลดจุดด่างดำและการเน่าเปื่อย จากชุดดังกล่าว จำเป็นต้องเลือกชิ้นงานที่ใหญ่ที่สุดและแบ่งออกเป็นส่วนประกอบต่างๆ และตอนนี้จากจำนวนทั้งหมดคุณควรเลือกตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดของครอบครัวที่ซื่อสัตย์ด้วย
จุดสำคัญ!
หัวกระเทียมที่มีกลีบเป็นส่วนประกอบขนาดใหญ่ทั้งหมดไม่ควรใช้เป็นวัสดุปลูก เนื่องจากนี่เป็นสัญญาณหลักของความเสื่อม หากคุณมีกลีบกระเทียมมากกว่าปริมาณที่ต้องการสิ่งนี้จะทำให้คุณมีสิทธิ์ปลูกเฉพาะตัวอย่างคุณภาพสูงที่ใหญ่ที่สุดเท่านั้น และในกรณีที่ขาดแคลน กานพลูทั้งหมดจะถูกปรับเทียบเป็นกานพลูที่ใหญ่ที่สุด ขนาดกลาง และขนาดเล็ก แล้วจึงนำไปปลูก เทคนิคนี้จะช่วยให้คุณได้ความสวยงามแม้กระทั่งการถ่ายและการเก็บเกี่ยว
องค์ประกอบของหัวกระเทียมไม่ควรมีเกราะป้องกันและก้นมีสีเทาสม่ำเสมอ พวกเขาจะต้องแห้งเนื่องจากความชื้นจะเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตของหน่อและสิ่งนี้ไม่ได้รับอนุญาต กระเทียมควรสร้างรากที่แข็งแรงก่อนฤดูใบไม้ผลิ แต่ไม่ควรงอกออกมาไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม
การรักษาก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อปรับปรุงคุณภาพของการเก็บเกี่ยว วัสดุปลูกทั้งหมดจะได้รับการประมวลผลก่อนปลูกไม่นาน สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชผลจากโรคที่ทำให้เกิดกระบวนการเน่าเปื่อยหลังการเก็บเกี่ยว
มีวิธีที่ดีและมีประสิทธิภาพหลายวิธีในการปกป้องการเก็บเกี่ยวในอนาคตจากความโชคร้ายทุกประเภทด้วยความช่วยเหลือของการประมวลผลที่ทันท่วงที:
1. การบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ในการทำเช่นนี้ให้ทำสารละลายยาสีชมพูอ่อน ๆ ที่อ่อนแอมากแล้วแช่วัสดุปลูกไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไป ควรส่งกระเทียมลงดินทันที
2. สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่อ่อนแอ ทำสารละลายยาอ่อนหรือแม่นยำกว่านั้น 1% แล้วแช่กระเทียมไว้ 10 ชั่วโมง การทำเช่นนี้สะดวกมากในตอนเย็นและในตอนเช้าให้ใส่กระเทียมลงในดินที่เตรียมไว้
3.น้ำเกลือ. ในการทำเช่นนี้ให้ละลายเกลือในครัว 3 ช้อนโต๊ะเต็มในน้ำ 5 ลิตรแล้วแช่วัสดุปลูกไว้สักสองสามนาที หลังจากนั้นชิ้นส่วนทั้งหมดจะถูกจุ่มลงในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่อ่อนแอและปลูกลงดินทันที
4. การประมวลผลสามเท่า วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการแช่กลีบกระเทียมในสารละลาย 3 ชนิด ขั้นแรก ให้ละลายไนโตรแอมโมฟอสค์หนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งถังแล้วแช่กระเทียมไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง วิธีที่สองเตรียมโดยผสมน้ำ 5 ช้อนโต๊ะเต็มกับน้ำ 5 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง ควรทิ้งวัสดุปลูกไว้ในของเหลวที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 25-30 นาที สำหรับสารละลายข้อที่ 3 สุดท้าย ให้ผสมคอปเปอร์ซัลเฟต 1 ช้อนกับน้ำ 10 ลิตร จุ่มชิ้นไว้สักครู่แล้วส่งไปที่พื้นทันทีในฤดูหนาว
5. สารละลายขี้เถ้าที่เป็นน้ำ ผสมขี้เถ้ากับน้ำในอัตรา 1 ช้อนของผลิตภัณฑ์ต่อน้ำ 1 ลิตร เขย่าทุกอย่างให้ละเอียด ปล่อยให้มันตกตะกอนและสะเด็ดน้ำออกบางส่วนโดยไม่มีตะกอน แช่กระเทียมเป็นเวลา 60 นาที
6. สารประมวลผลพิเศษ "Maxim" ก็ทำงานได้ดีเช่นกัน ยานี้แตกต่างจากยาที่คล้ายกันในเรื่องผลของยาปฏิชีวนะและมีต้นกำเนิดจากธรรมชาติโดยสมบูรณ์ ข้อเท็จจริงนี้ช่วยให้คุณรักษาประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ได้ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตและการสุกของพืช ในการประมวลผลคุณต้องนำผลิตภัณฑ์หนึ่งหลอดแล้วรวมกับน้ำหนึ่งลิตร กานพลูจะถูกแช่ในของเหลวที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 30 นาทีแล้วส่งลงบนพื้น สารละลายนี้สามารถนำไปใช้ฆ่าเชื้อต้นหอมได้อย่างง่ายดาย จากนั้นจึงเทกระเทียมลงบนบริเวณนั้น
7. การรักษาด้วย Fitolavin ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียของพืชและยังป้องกันความเสียหายต่อรากจากการเน่าและเชื้อรา อย่างไรก็ตาม Fitolavin สามารถรักษาพืชที่ได้รับผลกระทบได้ซึ่งถือเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง ต้องเตรียมสารละลายยาตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
8. ฟิโตสปอริน-เอ็ม. ยานี้มักใช้ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อปกป้องพืชกระเทียม ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยสมบูรณ์และมีส่วนประกอบมาจากสปอร์ของแบคทีเรียในดิน ภายใต้อิทธิพลของความชื้นจุลินทรีย์ดังกล่าวเริ่มทำงานอย่างแข็งขันโดยทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรครวมถึงเชื้อราด้วย การกระทำดังกล่าวมีผลดีต่อภูมิคุ้มกันของพืชทำให้ทนทานต่อความเสียหายต่างๆ ควรสังเกตด้วยว่า Fitosporin-M ช่วยปรับปรุงคุณภาพการเก็บกระเทียมหลังการเก็บเกี่ยวได้อย่างมีนัยสำคัญ ยานี้ผลิตในรูปแบบของเหลว ผง และแบบเพสต์ เมื่อเตรียมสารละลายคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แช่กระเทียมในสารละลายที่เตรียมไว้เป็นเวลา 60 นาที แล้วจึงปลูกลงดิน
การเตรียมวัสดุปลูกล่วงหน้าถือเป็นขั้นตอนสำคัญและไม่ควรข้ามไปแน่นอนหากคุณต้องการได้ผลผลิตที่ดี ด้วยการบำบัดนี้ คุณสามารถปกป้องพืชผลจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของสิ่งแวดล้อมได้เป็นอย่างดี และยังจะปรับปรุงคุณภาพการอนุรักษ์พืชผลทั้งหมดอย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย
สุดท้ายนี้อีกสองสามคำ
เพื่อให้กระเทียมสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวคุณต้องเตรียมดินและวัสดุปลูกอย่างเหมาะสม หากคุณทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพียงขั้นตอนเดียว ก็ไม่รับประกันว่าคุณจะเห็นกระเทียมเขียวอ่อนๆ โผล่ออกมาในฤดูใบไม้ผลิ การเตรียมแต่ละขั้นตอนมีความสำคัญมาก เพราะการเตรียมพืชและดินอย่างระมัดระวังเท่านั้นที่จะเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ และคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่หรูหราซึ่งจะถูกเก็บไว้โดยไม่มีปัญหา อย่าขี้เกียจ แล้วการเก็บเกี่ยวที่คุณเก็บเกี่ยวจะนำมาซึ่งความสุขอย่างแน่นอน และคุณสามารถเรียกตัวเองว่าคนสวนด้วยทุน G
มีคำถามเหลืออีกไหม?
ถามคำถามของคุณกับชุมชนฤดูร้อน!ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนมืออาชีพหลายร้อยคนพร้อมที่จะช่วยเหลือคุณ กำหนดปัญหาของคุณให้ชัดเจน อธิบายสถานการณ์ทั้งหมด และรอคำตอบและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์!
ชาวสวนจำนวนมากปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้กระเทียมได้รับการยอมรับอย่างดีและเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งขันในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องฆ่าเชื้อวัสดุปลูกก่อนปลูก
กระเทียมฤดูหนาวเป็นหัวขนาดใหญ่ประกอบด้วย 6 ถึง 10 กลีบ ฟันจะอยู่สม่ำเสมอทั่วก้าน
เราปลูกกระเทียมฤดูหนาว 15-20 วันก่อนเริ่มมีอากาศหนาว ในแต่ละภูมิภาค ช่วงเวลานี้เริ่มต้นในเวลาที่ต่างกัน ฉันปลูกกระเทียมในช่วงกลางเดือนตุลาคม
วิธีบีบกระเทียมฤดูหนาว:
- ฟัน
- หัวกานพลูเดี่ยว (ชุด) ซึ่งเราปลูกจากหัวอากาศ
- หลอดไฟ
วิธีรักษากระเทียมหน้าหนาวก่อนปลูก
ต้องดำเนินการวัสดุปลูกก่อนปลูก สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงโรคและแมลงศัตรูพืช มีหลายทางเลือกในการฆ่าเชื้อกระเทียมชาวสวนแต่ละคนเลือกวิธีการของตัวเอง
เกลือและคอปเปอร์ซัลเฟต
คอปเปอร์ซัลเฟตสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง เกลือแกงมีอยู่ในบ้านทุกหลัง คุณจึงสามารถเริ่มแปรรูปกระเทียมก่อนปลูกได้
ในการทำเช่นนี้ เราตรวจสอบกลีบกระเทียมและเลือกเฉพาะกลีบกระเทียมที่มีสุขภาพดีและไม่เสียหายมาปลูก ใส่กานพลูลงในถุงผ้าแล้วแช่ในน้ำเกลือประมาณ 2-3 นาที เราเจือจางสารละลายน้ำเกลือในอัตราส่วน 3 ช้อนโต๊ะ เกลือต่อน้ำ 5 ลิตร
หลังจากนั้นเราก็ลดมันลงในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. ยา. แช่กระเทียมในสารละลายเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นเราก็ปลูกกระเทียมลงบนเตียงที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทันที
ด่างทับทิม.
ในการแปรรูปกระเทียม ให้เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน ใส่กระเทียมฤดูหนาวลงในสารละลายเป็นเวลา 2 นาที จะสะดวกกว่าในการดำเนินการโดยใส่กลีบกระเทียมลงในถุงผ้า หลังจากแปรรูปแล้ว ให้ปลูกกระเทียมไว้บนเตียงที่ปฏิสนธิ
สารละลายยาฆ่าแมลง
เป็นการดีมากที่จะรักษากระเทียมกับศัตรูพืชด้วยสารละลายยาฆ่าแมลงในวงกว้าง คาร์โบฟอสรับมือกับงานนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ขี้เถ้าไม้
ขี้เถ้าไม้ไม่เพียงแต่เป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประโยชน์อีกด้วย เพื่อให้แน่ใจว่ากระเทียมจะเติบโตอย่างรวดเร็ว เราใช้ขี้เถ้าไม้เจือจางในน้ำในอัตราส่วนเถ้า 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ฉันมักจะใช้วิธีนี้กับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ ไม่ใช่กระเทียมฤดูหนาว
หากกระเทียมได้รับการประมวลผลอย่างดีและปลูกบนดินที่ได้รับการปฏิสนธิแล้วในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายกระเทียมก็จะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน ทันทีที่หิมะละลายฉันแนะนำให้คลายดินเพื่อให้สามารถเข้าถึงออกซิเจนได้และถั่วงอกจะทะลุเปลือกดินอย่างรวดเร็ว
กระเทียมมีคุณสมบัติในการรักษาสูงเนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่โดดเด่น ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 26% โปรตีนจำนวนมาก กรดแอสคอร์บิก และสารประกอบสารหนู เมื่อรับประทานกระเทียมดิบร่วมกันจะมีผลการรักษา นอกจากนี้หลอดไฟยังมีฤทธิ์ไฟโตไซด์ที่เด่นชัด
พืชสวนนี้มีสามประเภท: ฤดูหนาว (การยิงและไม่ยิงธนู) และการเพาะปลูกและการดูแลรักษา - กระบวนการนั้นง่าย แต่มีคุณสมบัติบางอย่าง อ่านเพิ่มเติมในบทความเกี่ยวกับวิธีรับกระเทียมให้ผลตอบแทนสูง
กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาว
- Danilovsky ท้องถิ่น - กระเทียมร้อนที่ไม่ถ่าย หัวมีขนาดใหญ่มี 6-11 กลีบ เกล็ดคลุมมีโทนสีม่วง
- Gribovsky-60 เป็นกระเทียมที่แหลมคมซึ่งก่อให้เกิดหัวหอมใหญ่ที่มีกลีบ 7-11 กลีบ สีของเกล็ดที่ปกคลุมคือสีแดงม่วง
- Gribovsky Jubilee เป็นกระเทียมที่ทนความเย็นได้หลายชนิด น้ำหนักของหัวประมาณ 40 กรัม จำนวนกลีบ 11 กลีบพอดี เกล็ดคลุมเป็นสีม่วง
- Komsomolets เป็นพันธุ์ฤดูหนาวที่ทนความหนาวเย็นมีรสชาติที่คมชัด หัวขนาดใหญ่ประกอบด้วยกานพลู 7-11 กลีบและหุ้มด้วยเกล็ดสีชมพูและมีโทนสีม่วง
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ต่างๆ
การจำแนกประเภทของกระเทียมขึ้นอยู่กับเวลาในการปลูกกระเทียมในพื้นที่โล่ง พืชฤดูหนาวจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง และพืชฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ ประเภทแรกเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน อย่างไรก็ตาม มีกระเทียมฤดูใบไม้ผลิหลากหลายพันธุ์ที่ดีและผ่านการพิสูจน์แล้ว
- Demidovsky เป็นพันธุ์อูราลที่หลากหลายที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย กระเปาะมีน้ำหนักมากถึง 47 กรัม 16 กลีบ สีของเกล็ดคลุมเป็นสีครีม รสชาติกึ่งคมอายุการเก็บรักษาดีเยี่ยม - นานถึง 10 เดือน
- Elenovsky เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตทนทานต่อไส้เดือนฝอยและมีคุณภาพการรักษาที่ดี มวลของกระเปาะสูงถึง 23 กรัม มี 16 กลีบ รสชาติกึ่งคม สีของเกล็ดที่ปกคลุมเป็นสีขาว
- นักเก็ตคือกระเทียมฤดูใบไม้ผลิขนาดใหญ่หลากหลายชนิด โดยมีน้ำหนักหัวมากถึง 67 กรัม มีลักษณะเป็นกลีบ 19-23 กลีบ เนื้อมีรสชาติกึ่งคม สีขาว เกล็ดที่ปกคลุมเป็นสีขาว
กระเทียมฤดูหนาว: วันที่ปลูก
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นกระเทียมฤดูหนาวจะปลูกบนเตียงในสวนในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ลูกศรซึ่งเป็นรูปแบบที่พบมากที่สุดนอกเหนือจากกระเปาะใต้ดินซึ่งเป็นช่อดอกซึ่งหลอดไฟจะพัฒนาขึ้น
ก่อนที่คุณจะเรียนรู้วิธีรักษากระเทียมก่อนปลูก คุณควรพิจารณาว่าควรปลูกเมื่อใด ให้เราทราบทันทีว่าไม่มีวันที่เจาะจง วันที่ปลูกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ โปรดทราบว่าจะต้องดำเนินการนี้ประมาณ 1-1.5 เดือนก่อนที่จะเกิดอาการหวัด ในช่วงเวลานี้ ฟันควรหยั่งรากและพัฒนาระบบรากที่ดีซึ่งจะเจาะลึก 10-12 ซม. แต่ไม่ "ปล่อย" ใบ ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ระยะเวลาการปลูกจะเริ่มในวันที่ 20 กันยายน ในพื้นที่ทางใต้เพิ่มเติม - ตั้งแต่วันที่ 14 ตุลาคม ถ้าคุณปลูกกระเทียมเร็วกว่านี้ มันก็จะงอก ถ้าปลูกทีหลัง มันก็จะแข็งตัว
การเตรียมวัสดุปลูก
การเตรียมกระเทียมสำหรับปลูกเริ่มต้นด้วยการตรวจสอบวัสดุปลูก ใช้ผลผลิตของปีปัจจุบัน เลือกหัวที่แห้งและดีต่อสุขภาพสำหรับสิ่งนี้ หากมีความชื้นมากเกินไปก็จะงอกเร็ว ค่อยๆ แยกออกเป็นกลีบแต่ละกลีบ ระวังอย่าให้ผิวหนังเสียหาย จากนั้นจึงปรับเทียบตามขนาดเป็นขนาดใหญ่ กลาง และเล็ก
ก่อนปลูกจำเป็นต้องแยกชิ้นส่วนกระเปาะออกเป็นกานพลูทันทีไม่เช่นนั้นก้นอาจแห้งและสิ่งนี้จะชะลอการก่อตัวของรากได้อย่างมาก
การแปรรูปกระเทียมก่อนปลูกสามารถทำได้หลายวิธีซึ่งเราจะพิจารณาด้านล่าง แม้จะมีความแตกต่างกัน แต่พวกเขาทั้งหมดมีเป้าหมายเดียวกัน - เพื่อช่วยให้กานพลูอ่อนอยู่รอดในฤดูหนาวและปกป้องพวกเขาจากโรคที่อาจเกิดขึ้น วิธีการรักษาต่อไปนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด: สารละลายขี้เถ้าไม้, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, เกลือและคอปเปอร์ซัลเฟต, ไนโตรแอมโมฟอสกา
การแปรรูปกระเทียมก่อนปลูกในน้ำเกลือและคอปเปอร์ซัลเฟต
ล้างด้วยน้ำเกลือ (ความเข้มข้น: เกลือ 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 5 ลิตร) สักครู่ เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้น คุณสามารถใส่กานพลูทั้งหมดลงในถุงผ้าหรือห่อด้วยผ้าฝ้ายแล้วมัดปลายเหมือนถุง
ขั้นตอนที่สองคือการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ในการทำเช่นนี้ให้เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำสิบลิตร ล. เตรียมและจุ่มกระเทียมลงในสารละลายต่ออีกนาที หลังจากนี้โดยไม่ต้องล้างฟันให้ปลูกในสวน การรักษากระเทียมด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตก่อนปลูกมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อป้องกันการเกิดโรคต่างๆ สามารถใช้ได้ทั้งพันธุ์ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อลงจอดให้ปฏิบัติตามการปรับเทียบ อย่าผสมฟันขนาดใหญ่และฟันเล็ก ด้วยวิธีนี้คุณจะได้หน่อที่สม่ำเสมอ
แช่ในสารละลายขี้เถ้าไม้
บ่อยครั้งที่คุณเจอคำถามว่าควรแช่กระเทียมก่อนปลูกหรือไม่ คำตอบขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณเลือก หากเรากำลังพูดถึงกระเทียมฤดูหนาวก็ไม่ควรทำเช่นนี้ วัตถุประสงค์หลักของการแช่คือช่วยให้ฟันฟักเร็วขึ้น ดังนั้นจึงมีความเกี่ยวข้องในกรณีของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นล่วงหน้าหนึ่งเดือน
การแช่ขี้เถ้าอาจเป็นวิธีที่เก่าแก่และประหยัดที่สุด ขี้เถ้าเกิดขึ้นในปริมาณที่เพียงพอในโรงอาบน้ำ คุณเพียงแค่ต้องรวบรวมมันในช่วงฤดูหนาว ในการเตรียมสารละลาย ให้เทขี้เถ้าไม้สองแก้วกับน้ำร้อนสองลิตร จำเป็นต้องรอจนกว่าส่วนผสมที่กระจายตัวอย่างประณีตจะแยกออกเป็นชั้น ๆ เมื่อถึงเวลานี้สารละลายควรจะเย็นลงแล้ว ระบายส่วนที่เบาลงในภาชนะที่แยกจากกัน ด้วยเหตุนี้คุณควรแช่กลีบกระเทียมไว้หนึ่งชั่วโมง
การแช่กระเทียมในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
การรักษากระเทียมด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูกก็เป็นวิธีการที่ใช้กันทั่วไปเช่นกัน ส่วนพันธุ์หน้าหนาวก็ต้องเป็นพันธุ์ระยะสั้น ลดฟันลงสัก 1-2 นาทีก็เพียงพอแล้ว ให้เป็นสารละลายสีชมพูเล็กน้อย หากเรากำลังพูดถึงกระเทียมฤดูใบไม้ผลิให้แช่ไว้ประมาณ 10-12 ชั่วโมง
นอกจากนี้ยังสามารถดำเนินการประมวลผลที่ซับซ้อนได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ในตอนแรกกลีบกระเทียมจะถูกแช่ในสารละลายไนโตรแอมโมฟอสกาที่อ่อนแอ (ยา 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำสิบลิตร) หนึ่งวันต่อมา วัสดุปลูกจะถูกวางในสารละลายเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายกระเทียมจะลดลงอีก 20 นาที ให้เป็นสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ความเข้มข้นจะเหมือนกับที่ระบุไว้ข้างต้น
การปลูกกระเทียมฤดูหนาว
หากการเตรียมกระเทียมสำหรับการเพาะปลูกดำเนินการอย่างถูกต้องเช่นเดียวกับการปลูกเองและเมล็ดก็ดีและแข็งแรงจากนั้นในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายจากเตียงในสวนหน่อก็จะปรากฏขึ้น ในขณะนี้เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกและให้ออกซิเจนเข้าถึงรากของพืชจำเป็นต้องคลายดินให้มีความลึก 2-3 ซม.
กระเทียมรดน้ำตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิบวันแรกของเดือนกรกฎาคม หยุดประมาณยี่สิบวันก่อนการทำความสะอาดที่คาดหวัง ปริมาณน้ำที่ใช้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศ ประมาณเท่ากับ 10-12 ลิตรต่อ 1 m2 ความถี่ของการรดน้ำคือทุกๆ 10 วัน (ในฤดูร้อนที่ร้อนจัดจะลดลงเหลือ 5-6)
การให้อาหาร
การรดน้ำกระเทียมสามารถใช้ร่วมกับการใส่ปุ๋ยได้สำเร็จ เรามาพูดถึงวิธีการเลี้ยงกระเทียมฤดูหนาวเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด โดยทั่วไป การใส่ปุ๋ยทำได้ดีที่สุดในสามขั้นตอนในขณะที่พืชเจริญเติบโต
ทันทีที่กระเทียมมีใบจริง 3-4 ใบ ให้รดน้ำด้วยสารละลายยูเรียจากกระป๋องรดน้ำหรือโรย ความเข้มข้นของสารละลาย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาตรนี้เพียงพอสำหรับเตียงในสวนทั้งหมดเนื่องจากปริมาณการใช้ 2-3 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร
ก่อนที่จะป้อนกระเทียมฤดูหนาวเป็นครั้งที่สอง ให้รอสองสัปดาห์หลังจากใส่ครั้งแรก เพื่อเตรียมสารละลายธาตุอาหาร nitroammophoska หรือ nitrophoska และยา "Agricola" หรือ "Fertility" จะถูกเจือจางในน้ำสิบลิตร ปริมาณการใช้ 4-5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.
การให้อาหารครั้งที่สามมีวัตถุประสงค์เพื่อ "สนับสนุน" พืชในระหว่างการก่อตัวของหัวและจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน ซุปเปอร์ฟอสเฟตที่บดแล้ว (2 ช้อนโต๊ะ) เจือจางในน้ำสิบลิตร ปริมาณการใช้สารละลายคือ 4-5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ: การเพาะปลูกและการดูแลรักษา
เทคโนโลยีทางการเกษตรของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่แตกต่างจากในฤดูหนาว ควรเตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับพืชโดยใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ล่วงหน้า ความสูงของเตียงอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 12 ถึง 15 ซม. ความกว้างไม่ควรเกิน 90 ซม.
รักษากระเทียมด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้นก่อนปลูก จากนั้นปลูกกานพลูไว้บนเตียงที่ระยะ 6-8 ซม. ถึงความลึก 2-3 ซม.
ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ใช้สารละลายยูเรียหรือมัลลีนสำหรับสิ่งนี้ การดูแลกระเทียมเพิ่มเติมประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม การคลายดินและการรดน้ำ ในเดือนพฤษภาคม ดินจะต้องได้รับความชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง ความถี่ของการรดน้ำในช่วงเวลานี้ของปีคือสัปดาห์ละครั้ง
เมื่อหัวเริ่มก่อตัวต้องให้อาหารกระเทียมด้วยการเตรียมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม นี่อาจเป็นโพแทสเซียมคลอไรด์, โพแทสเซียมซัลเฟตหรือซูเปอร์ฟอสเฟต ปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด ในช่วงระหว่างการใส่ปุ๋ยให้เติมขี้เถ้าไม้ธรรมดาระหว่างแถวในอัตราหนึ่งแก้วต่อ 1 ตารางเมตร
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มเก็บเกี่ยวหลังจากการอบแห้งใบชั้นล่างจำนวนมาก เช่นเดียวกับการพักและทำให้ใบด้านบนเหลือง หัวจะแห้งดีและเก็บไว้